TSE trong ngành ẩm thực chính xác là gì?

"Thiết bị bảo mật kỹ thuật" (TSE) là một biện pháp bảo mật được luật pháp quy định ở Đức dành cho các hệ thống tính tiền điện tử.

Nó có chức năng ngăn chặn việc thao túng dữ liệu bán hàng. TSE bao gồm ba thành phần: một mô-đun bảo mật, một phương tiện lưu trữ và một giao diện kỹ thuật số thống nhất. Nó ghi lại và lưu trữ tất cả các giao dịch tính tiền một cách an toàn chống lại việc giả mạo, để đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc và tính toàn vẹn của dữ liệu.

Một thiết bị TSE trông như thế nào?

Một TSE dạng phần cứng trông giống như một chiếc USB thông thường hoặc một thẻ SD.

Thiết bị này có bộ nhớ và mô-đun bảo mật, được kết nối trực tiếp với máy tính tiền thông qua cổng USB hoặc khe cắm SD. Tuy nhiên, về lâu dài, các chứng từ sẽ không được lưu trên thiết bị này mà trên một phương tiện lưu trữ riêng biệt.

TSE hoạt động như thế nào trong một cơ sở kinh doanh ẩm thực?

Máy tính tiền là trái tim của nhà hàng bạn. Hãy tưởng tượng TSE là một lá chắn bảo vệ vô hình cho doanh thu hàng ngày của bạn. Giống như một chiếc két sắt an toàn, nó bảo toàn mọi khoản doanh thu của bạn. Nhờ đó, bạn có thể tin tưởng rằng việc hạch toán của mình luôn chính xác và bạn sẽ an tâm khi có kiểm tra hoạt động kinh doanh.

Hãy cùng nhau xem xét từng bước của một quy trình thanh toán điển hình có TSE:

1. Bán hàng:

Khách hàng mua một sản phẩm hoặc dịch vụ.
Người bán quét mặt hàng hoặc nhập số tiền thủ công.

2. Thu thập dữ liệu bởi máy tính tiền:

Máy tính tiền thu thập tất cả các dữ liệu liên quan như:

  • Mã mặt hàng
  • Tên sản phẩm
  • Giá
  • Số lượng
  • Thời điểm bán hàng

3. Truyền dữ liệu đến TSE:

Máy tính tiền truyền dữ liệu này đến TSE đã tích hợp.

4. Tạo chữ ký điện tử:

TSE xử lý dữ liệu nhận được và tạo ra một chữ ký điện tử độc đáo. Chữ ký này giống như một dấu vân tay cho giao dịch bán hàng cụ thể đó.

5. Lưu trữ dữ liệu:

Cả dữ liệu bán hàng gốc và chữ ký điện tử đều được lưu trữ an toàn trong TSE.

6. In hóa đơn:

Die Kasse druckt den Kassenbon aus. Dieser Bon enthält neben den üblichen Informationen auch die digitale Signatur.

7. Bảo mật dữ liệu:

Máy tính tiền in hóa đơn. Hóa đơn này, ngoài các thông tin thông thường, còn chứa chữ ký điện tử.

Tại sao TSE lại quan trọng đến vậy?

  • Bảo mật: TSE bảo vệ dữ liệu của bạn khỏi bị thao túng.
  • Minh bạch: Nó đảm bảo rằng doanh thu của bạn được ghi lại chính xác.
  • Quy định pháp lý: Ở Đức, TSE được pháp luật quy định bắt buộc đối với nhiều hệ thống tính tiền.

TSE mang lại lợi ích gì cho các nhà hàng?

Thiết bị bảo mật kỹ thuật (TSE) mang lại cho các nhà hàng một loạt lợi ích, giúp tăng cường hiệu quả hoạt động và đảm bảo an toàn pháp lý:

An toàn pháp lý

  • Tuân thủ KassenSichV: TSE đáp ứng các yêu cầu pháp lý của Quy định Bảo mật Máy tính tiền (KassenSichV) và bảo vệ bạn khỏi các khoản phạt trong quá trình kiểm tra hoạt động kinh doanh.
  • Chống thao túng: Chữ ký điện tử khiến việc thay đổi dữ liệu máy tính tiền sau này gần như không thể. Điều này mang lại cho bạn cảm giác an toàn khi ghi nhận doanh thu.

Hiệu quả hoạt động

  • Tự động hóa: Nhiều quy trình như tạo chứng từ và kế toán được TSE tự động hóa, giúp bạn tiết kiệm thời gian.
  • Giảm thiểu lỗi: Nguy cơ lỗi của con người trong việc nhập dữ liệu thủ công được TSE giảm thiểu đáng kể.
    Phân tích doanh thu: Dữ liệu được lưu trữ có thể được sử dụng để phân tích doanh thu chi tiết, giúp bạn hiểu rõ hơn và tối ưu hóa hoạt động kinh doanh của mình.

Một TSE trong ngành ẩm thực cần đáp ứng những yêu cầu nào?

Trong ngành ẩm thực, các hệ thống tính tiền phải đáp ứng các yêu cầu nhất định về Thiết bị bảo mật kỹ thuật (TSE) để tuân thủ các quy định pháp lý của Quy định Bảo mật Máy tính tiền (KassenSichV):

  • Phòng chống việc giả mạo: TSE phải đảm bảo rằng tất cả dữ liệu máy tính tiền được ghi lại một cách an toàn chống giả mạo, để đảm bảo tính toàn vẹn của dữ liệu.
  • Chứng nhận: TSE phải được chứng nhận bởi một cơ quan được công nhận. Điều này có thể được thực hiện thông qua một giải pháp dựa trên phần cứng hoặc một giải pháp dựa trên đám mây.
  • Trách nhiệm cung cấp hóa đơn: Máy tính tiền phải có khả năng xuất các chứng từ kỹ thuật số tuân thủ các yêu cầu pháp lý.
  • Tích hợp: TSE phải có khả năng tích hợp vào hệ thống tính tiền hiện có. Đối với các hệ thống cũ không thể nâng cấp, việc mua một hệ thống tính tiền mới, tương thích với TSE là bắt buộc.
  • Thời hạn: Kể từ ngày 1 tháng 1 năm 2023, việc sử dụng TSE là bắt buộc đối với tất cả các hệ thống tính tiền điện tử trong ngành ẩm thực.

Tôi với tư cách là chủ nhà hàng cần biết gì về TSE?

  • Kể từ ngày 01/4/2021, TSE là bắt buộc đối với máy tính tiền của bạn. Từ năm 2023, quy định này áp dụng cho tất cả các hệ thống máy tính tiền điện tử. Nếu không chuyển đổi kịp thời, bạn có nguy cơ bị phạt.
  • Kể từ ngày 01.01.2023, tất cả các hệ thống máy tính tiền điện tử trong ngành ẩm thực phải được trang bị TSE.
  • Với việc giới thiệu TSE, cũng có nghĩa vụ phải xuất hóa đơn (Belegausgabepflicht).
  • Nếu hệ thống tính tiền của bạn không đáp ứng các yêu cầu pháp lý về thiết bị bảo mật kỹ thuật, bạn phải thực hiện các điều chỉnh phù hợp. Việc nâng cấp hoặc mua một hệ thống tương thích với TSE mới là cần thiết trong trường hợp này. Các hệ thống tính tiền hiện đại cung cấp các giải pháp TSE toàn diện và cho phép kết nối hiệu quả các quy trình kinh doanh của bạn.
  • Nghĩa vụ thay thế máy tính tiền phụ thuộc vào trang bị kỹ thuật của chúng. Các máy tính tiền không thể nâng cấp, được mua sau năm 2010, có thời gian gia hạn đến cuối năm 2022. Tuy nhiên, các máy tính tiền có thể nâng cấp đã phải được chuyển đổi vào đầu năm 2020.

Kết luận

TSE đảm bảo rằng tất cả dữ liệu bán hàng được ghi lại và lưu trữ an toàn. Chữ ký điện tử đóng vai trò là bằng chứng không thể thay đổi cho mỗi giao dịch bán hàng. Điều này làm tăng tính minh bạch và giảm thiểu rủi ro trốn thuế.

Viết bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Nach oben scrollen