Tự động hóa quy trình phục vụ và nâng cao chất lượng dịch vụ
Được nghiên cứu và phát triển bởi các chuyên gia, CUKCUK là một trong những giải pháp vượt trội hàng đầu dành cho mọi mô hình ẩm thực.
Phối hợp ăn ý hoàn hảo giữa các bộ phận
Đáp ứng đầy đủ nghiệp vụ
PHỤC VỤ
Bao quát việc đặt chỗ
- Nhanh chóng nắm bắt tình trạng bàn trống để sắp bàn và đặt lịch
- Quản lý chi tiết và bao quát các đơn đặt chỗ hàng ngày.
- Dễ dàng ghi nhận các thông tin như số bàn, món ăn, trang trí, tiền đặt cọc hay hủy cọc ngay trên thiết bị di động
Tối ưu hóa chất lượng phục vụ
- Khuyến cáo và tư vấn khách hàng với nhiều hình ảnh trực quan, menu sinh động, thông tin dinh dưỡng chi tiết và thành phần gây dị ứng
- Tìm và chọn món siêu nhanh, sở thích dùng kèm tự động gợi ý phù hợp theo món gọi.
- Tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu suất bằng việc đặt món ngay tại bàn của khách
- Theo dõi trạng thái chế biến và phục vụ tức thời
- Tách và gộp đơn hàng và hóa đơn thanh toán. Chia món theo lượt phục vụ, theo đĩa hoặc theo khách hàng.
- Hóa đơn điện tử tăng thêm tiện ích khi thanh toán
- Gửi phiếu nhắc bếp và cho phép ra đồ cho bếp và bar
Giảm thiểu thời gian chờ đợi của khách hàng
- Nhận phiếu chế biến trực quan ngay trên thiết bị điện tử Kitchen Display System (KDS). Các thông tin sẽ được cập nhật live khi có thay đổi
- Theo dõi các đơn hàng theo trình tự khách gọi, tránh nhầm lẫn, khách không đợi lâu.
- Tự động phân loại đơn hàng theo nhiều hình thức phục vụ khác nhau: ăn tại chỗ, mua mang về, giao hàng, ... để đóng gói chính xác
- Tự động thông báo khi có thay đổi trạng thái của đơn hàng như "Hết Hàng" hoặc "Đã Chế Biến"
- Nhanh chóng nhận được thông báo khi có thông tin thay đổi: bàn, món hủy, món mới thêm vào order, lượt phục vụ, ...
- Dễ sử dụng, hiện đại và phù hợp cho tất cả các loại BẾP / BAR
Phục vụ chính xác và kịp thời
- Nhân viên nhận ngay chuông thông báo trên thiết bị ghi nhận khi bếp chế biến món xong
- Các món chế biến xong sẽ hiển thị trên màn hình theo dõi
- Tên món, Số bàn, Số chờ sẽ được hiển thị để tiện theo dõi trạng thái
- Nhân viên và khách hàng tiện theo dõi trạng thái đơn hàng.
Tính tiền nhanh chóng, chính xác, minh bạch
- Tự động gợi ý số tiền khách trả, tránh việc thao tác nhầm dẫn đến sai sót
- Dễ dàng ghi nhận tiền thừa, tiền Tip theo từng hình thức thanh toán
- Giảm thiểu thời gian và sự sửa đổi bằng việc tự động áp dụng chính sách khuyến mại, giảm giá, phí phục vụ, thuế suất và voucher...
- Hóa đơn và hình thức thanh toán riêng biệt khi có nhu cầu tính tiền riêng.
QUẢN LÝ
Báo cáo bán hàng
- Hơn 40 báo cáo trực quan về doanh thu, chi phí, lợi nhuận, tồn kho,.. trên mọi thiết bị của bạn
- Đánh giá hiệu quả từng chi nhánh trong chuỗi thương hiệu
- Theo dõi việc hủy và phát hiện kịp thời gian lận
Quản lý thực đơn
- Dễ dàng chỉnh sửa thực đơn theo suất ăn, đơn vị, nguyên vật liệu hoặc sở thích
- Miêu tả món, thuế suất, giảm giá hoặc chính sách khuyến mại thay đổi một cách dễ dàng.
- Các Menu thực đơn khác nhau như theo mùa hoặc Menu dành cho Online Shop
- Thiết lập món mới và điều chỉnh giá bán có thể dễ dàng tiện lợi thay đổi trên mọi thiết bị và ở bất kỳ đâu
- Tự động áp dụng chính sách giá bán theo khung giờ
- Hình ảnh món ăn được thiết lập và tải ngay lên từ điện thoại di động.
Quản lý thu chi
- Nắm bắt hiệu quả việc thu chi
- Kết nối trực tiếp với máy tính tiền và có thể theo dõi trên bảng quản lý
Chăm sóc và tri ân khách hàng
- Nhiều hình thức khuyến mại như: Giảm giá theo %, theo giá trị, theo khung giờ, theo khách hàng hoặc tặng món miễn phí, hoặc mua M tặng N, v.v...
- Nhều cách giữ chân khách bằng thẻ thành viên, Ưu Đãi, Chính Sách hoặc Sự kiện.
- Tự động kiểm tra và áp dụng khi phát sinh hóa đơn
Quản Lý Kho
Tự động xuất kho dựa trên lịch sử bán hàng, tiết kiệm thời gian và công sức. Báo cáo tình hình tồn kho trực quan ngay trên điện thoại, giúp quản lý chủ động xây dựng phương án nhập hàng hay xuất kho kịp thời. Tự động cảnh báo khi nguyên vật liệu tồn kho dưới mức tối thiểu. Hệ thống AI gợi ý số lượng nguyên liệu cần mua dựa theo dữ liệu bán hàng trước đó.
Quản Lý Công Nợ
Dễ dàng quản lý và đối chiếu các khoản nợ chi tiết theo từng khách hàng, nhà cung cấp , giúp nhà hàng chủ động trong việc thiết lập kế hoạch thu và trả nợ
Quản Lý Nhân Viên
Quản lý nhân viên, tạo mật khẩu hoặc thiết lập mã PIN và quyền khác nhau cho từng nhân sự. Thiết lập thông tin và hạn chế thời gian sử dụng. Tất cả chỉ với vài nút ấn.
Quản lý khách hàng
- Quản lý khách hàng bảo mật và đúng quy định
- Tạo các mã khuyến mại hoặc thiết lập chương trình đặc biệt cho đối tượng khách hàng khác nhau
- Gửi Voucher, Hóa Đơn điện tử và thông báo miễn phí đến khách hàng (E-Marketing)