4 Mô hình nhà hàng mới nổi tại Pháp
Die französische Küche, einst Synonym für Haute Cuisine und kulinarische Raffinesse, durchläuft eine Transformation. Weg von der klassischen Gastronomie hin zu neuen, flexibleren Konzepten – die Bedürfnisse der modernen Konsumenten bestimmen zunehmend die kulinarische Landschaft. Dieser Wandel spiegelt sich in verschiedenen Trends wider, die die französische Gastronomie prägen. Von der Beliebtheit von Fast-Casual-Dining bis hin […]
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